Menu 5

		蔬菜類	VEGETABLE - RAU CẢI

127		蠔油芥蘭	Chinese Broccolli in Oyster Sauce	8.95
			Cải Làn Dầu Hào

128		清炒芥蘭 / 菜心	Stir-Fried Chinese Broccolli / You Choi	9.95
			Cải Làn / Cải Ngọt Xào Tỏi

129		蠔油菜心	You Choi in Oyster Sauce	9.95
			Cải Ngọt Dầu Hào

130	*	魚香西蘭花	Broccoli in Garlic Sauce	9.95
			Bông Cải Làn Xào Tỏi Cay

131		清炒西洋菜	Stir-Fried Watercress	9.95
			Cải Xà Lách Soong Xào Tỏi

132	*	魚香茄子	Eggplant in Garlic Suace	9.95
			Cà Tím Xào Sauce Tỏi Cay

133		素菜雜錦	Stir-Fried Mixed Vegetables	10.95
			Rau Cải Xào Thâp Cẩm

134	*	麻婆豆腐	Ma Po Tofu (Meat $2)	9.95
			Ma Po Đâu Hủ (Không Thịt)

135	*	椒鹽豆腐	Crispy Bean Curd	9.95
			Đâu Hủ Chiên Dòn Rang Muối

136		紅燒豆腐	Bean Curd w/ Mixed Vegetables	10.95
			Đâu Hủ Chiên Xào Cải Ngọt và Nâm Đông Cô

137		北菇扒菜胆	Mushroom with Mustard Green	13.95
			Nấm Đông Cô Xào Cải Bé Xanh


		煲仔類	CASSEROLE - NỒI

138		啫啫雞煲	Chicken Casserole	15.95
			Nồi Gà

139		薑蔥鴨紅煲	Duck's Blood w/ Ginger & Scallions Casserole	12.95
			Nồi Huyết Vịt

140		羅漢齋煲	Buddha Casserole	13.95
			Nồi Chay

141		咸魚雞粒豆腐煲	Bean Curd Casserole w/ Salted Fish & Minced Chicken	16.95
			Nồi Thịt Gà Cá Mặn & Đâu Hủ

142		咸魚雞粒茄子煲	Eggplant Casserole w/ Salted Fish & Minced Chicken	16.95
			Nồi Thịt Gà Cá Mặn Cà Tím

143		蘿蔔牛腩煲	Beef Brisket & Turnip Casserole	16.95
			Nồi Bò Khô & Củ Cải Trắng

144		海鮮煲	Seafood Casserole	17.95
			Nồi Đồ Biển Thập Cẩm

145		枝竹羊腩煲	Goat Casserole	17.95
			Nồi Thịt Dê

146	*	沙爹牛肉粉絲煲	Beef & Bean Vermicellic Casserole in Satay Sauce	16.95
			Nồi Sươn Bò Saté

147		酸菜鴨紅大腸煲	Sour Cabbage w/ Duck Blood in Pork Intestine Casserole	18.95
			Nồi Huyết Vịt Ruột Già

148		田雞煲	Frog Casserole	19.95
			Nồi Ếch

149		火腩生蠔煲	Oyster w/ Roast Pig Casserole	19.95
			Nồi Oyster Heo Quay

150		薑蔥生蠔煲	Oyster w/ Ginger & Scallion Casserole	19.95
			Nồi Oyster Gừng Hành

151		永記一品煲	House Special Combination Casserole	20.95
			Nồi Vinh Kee Thâp Cẩm

152		鱈魚豆腐煲	Canadian Fish Casserole w/ Bean Curd	20.95
			Nồi Cá Canada


			* Hot and Spicy