精美頭檯

APPETIZERS - KHAI VỊ

1

素菜春卷

Vegetable Spring Roll (1)

Chả Giò Chay (1)

1.50

2

肉春卷

Egg Rolls (Meat & Seafood) (2)

Chả Giò (2)

3.95

3

蒸餃或鍋貼

Steamed / Fried Pork Dumplings (6)

HấpVà Chiên Dumplings (6)

6.95

4

炸大蝦

Shrimp Tempura (4)

TômChiên (4)

6.95

5

炸雲吞

Fried Wonton (6)

HoànhThánhChiên (6)

6.95

6

炸蟹鉗

Stuff Crab Claw (2)

CàngCủaBộcTôm (2)

8.95

7

芝士雲

Crab Rangoon (6)

Của Rangoon (6)

6.95

8

叉燒

Barbecue Pork

Xá Xiú

8.95

9

燒肉

Roast Pig

Heo Quay

8.95

10

豉油雞

Soy Sauce Chicken

Gà Xì Dấu

(1/4) 7.95 (1/2) 14.95

11

白切雞

Steamed Chicken

Gà Luộc

(1/2) 14.95

12

燒鴨

Roast Duck

Vịt Quay

(1/4) 8.95 (1/2) 15.95

13

燒臘雙併

Any 2 Choice from BBQ Section or Daily Specialties

14.95

14

北京鴨

Peking Duck

Peking Vịt

(1/2) 22.95 (whole) 39.95

15

滷水豬脷豬肚

Marinated Pork's Tongue and Stomach

Phá Lấu

8.95

16

豬皮蘿蔔

Pig's Skin & Turnips

Da Heo & Củ CảiTrắng

8.95

17

豬皮鴨紅

Pig's Skin and Duck Blood

Da Heo&HuyếtVịt

8.95

18

炸大腸

Deep Fried Pig's Intestine

RuộtHeoChiênDòn

8.95

19

牛腩

Beef Brisket

Bò Khô

8.95

20

五香牛雜

Five Flavor Beef Assortment

Bò ThậpCẩmPhá Lấu

8.95

21*

海蜇燻蹄

Jelly Fish with Pork's Knuckle

Sủ́a & Giò HeoThịtNguội

15.95

22

紅燒乳鴿

Deep Fried Squab

ChimBồ Câu Quay

M.P.