|
MENU FOR 4 ($98.00)
|
|
|
|
|
燒 臘 雙 併
|
Choice of two BBQ Meat
|
|
|
|
Chọn 2 Mon ̣̣(Heo Quay, Gà Xì Dấu, Vịt
Quay, Xá Xiú, Phá Lấu)
|
|
海 鮮 蘆 荀 羹 (4)
|
Seafood w/ Asparagus Soup (4)
|
|
|
|
Súp Măng Cua Đồ Biển (4)
|
|
|
蠔 油 菜 心
|
You Choi in Oyster Sauce
|
|
|
|
Cải Ngọt Dầu Hào
|
|
|
燒 汁 牛 仔 骨
|
Rib in Teriyaki Sauce
|
|
|
|
Sườn
Bò Xào Teriyaki Sauce
|
|
|
清蒸 / 乾煎龍利
|
Steamed / Pan Fried Flounder
|
|
|
Cá Lưỡi Trâu Hấp / Chiên
|
|
|
|
|
|
MENU FOR 6 ($128.00)
|
|
海 蜇 燻 蹄
|
Jelly Fish w/ Pork Knuckle
|
|
|
Giò Sủ́a Thịt Nguội
|
|
|
海 鮮 魚 肚 羹 (6)
|
Seafood w/ Fish Maw Soup (6)
|
|
|
|
Súp Bông Bòng Cá Đồ Biển (6)
|
|
|
清蒸 / 乾煎龍利
|
Steamed / Pan Fried Flounder
|
|
|
Cá Lưỡi Trâu Hấp / Chiên
|
|
|
貴 妃 雞
(1/2)
|
Steam House Special Chicken (1/2)
|
|
|
Gà Hấp Qui Phi (1/2)
|
|
|
大 蒜 通 菜
|
Chinese Watercress w/ Garlic
|
|
|
Rau Muốn Xào Tỏi
|
|
|
蔥 爆 牛
|
Mongolian Beef
|
|
|
Thịt Bò Xào Gừng Hành
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MENU FOR 10 ($250.00)
|
|
海蜇, 滷水墨鱼, 燒臘
|
Jelly Fish, Marinated Cuttle fish, & Roast Pig
|
|
Giò Sủ́a Thịt Nguội, Mực Phá Lấu,
& Heo Quay
|
|
蟹 肉 魚 肚 羹 (10)
|
Crabmeat w/ Fish Maw
Soup (10)
|
|
Súp Bông Bòng Cá (10)
|
|
通 菜 炒 牛 肉
|
Chinese Watercress w/ Beef
|
|
|
Rau Muốn Xào Thiṭ Bò
|
|
|
|
|
|
椒 鹽 骨
|
Spicy Pork Chop
|
|
|
Sườn Rang Muối
|
|
|
永 記 蒜 香 雞
|
Vinh Kee Crispy Chicken
|
|
|
Gà Vinh Kee Chiên Giòn
|
|
|
北 菇 鮑 魚 扒 菜 胆
|
Mustard Green & Mushroom Stir Fried
w/ Abalone
|
|
|
Bao Ngư Xào Cải Bé Xanh & Nấm Đông Cô
|
|
薑 蔥 雙 龍 蝦
|
Two Lobster Stir Fried w/ Ginger & Scallion
|
|
|
2 Con Tôm Hùm Xào Gừng Hành
|
|
清 蒸 / 乾
煎 龍 利
|
Steamed/Pan Fried Flounder
|
|
|
|
Ca
Luoi Trau Hap / Chien
|
|
|
西 施 炒 飯
|
Tay Ti Fried Rice
|
|
|
|
Cơm Chiên Tay Thi
|
|
